Bonjour,j'espère que vous allez bien Et que vous pourrais m'aider ça serais gentils et Merci d'avance pour votre aide j'y arrive pas du tout...Merci à vous

Réponse :1/ La masse de cacao contenue dans le mélange est 240g

explication : dans la première plaque de 100g il y a 70 % de cacao donc 70g de cacao

dans la deuième plaque qui fait 200g il y a 85% de cacao donc 2X85= 170g de cacao

70+170=240

2/ La masse totale de chocolat est de 300g ( les deux plaques. 100+200+) dans cette masse de chocolat il y a 170g de cacao.

On cherche a quel pourcentage cela correspond, il suffiot de diviser 240 par3 =80

Ily a 80% de cacao dans le mélange

Réponse :

1) plaquette de 100g contient 70% de cacao soit en g : 100*70/100=70g

plaquette de 200g contient 85% de cacao soit en g :200*85/100=170g

2) poids des 2 tablettes : 300g

poids total de cacao dans le melange : 240g

% de cacao dans le melange : 240/300*100=80%

,Explications étape par étape